Haupt Lakrits ble etablert i 2013 av Christian Haupt, med en ambisjon om å lage verdens beste lakris. I den lille fabrikken utenfor Stockholm produseres det svensk håndverkslakris og i tillegg til at Haupt bruker råvarer av aller høyeste kvalitet, legges det også mye tid og energi på å utvikle lakrisoppskrifter som flytter grensene for hvordan lakris kan smake.